家常湯水篇 之 瘦肉湯

瘦肉湯 １, 冬瓜, 冬菇 煲瘦肉。
瘦肉湯 ２, 紅蘿蔔, 薏米, 蓮子, 陳皮, 瘦肉 煲２小時。
瘦肉湯 ３, 茨實煲瘦肉。配料：元貝, 紅棗, 淮山（大片狀白色）。